どんな料理にもバッチリ!ヘルシー!
もずくは皆さんご存知の酢の物以外にも、和え物やサラダ、お吸い物、みそ汁などにご利用いただけます。
また上級者向けに、かき揚げや炊き込みご飯の具材なんていかがでしょうか。
ヘルシーなもずくを使って色々な料理にチャレンジしてみてください!
美味しい「太もずく」はきれいな海から生まれます。海市水産の「太もずく」は、何を隠そう、あの名塩「ぬちまーす」と同じ海で育っています。ミネラルたっぷりの透き通る海で育くまれた「太もずく」は、潮の香りとプリプリとした触感がたまらない美味しさ。うるま市のもずく生産量日本一という実績は、美ら海があるからこそ成り立っています。
宮城島の壮大な海を我が物顔で海面飛行するトビイカ。時には自ら船に乗り込んでくるところが何とも愛らしく、ジャンプで鍛え上げられた肉厚な身と美しい海が生み出すイカ本来の旨味が詰まった味わいは、味わった誰もが魅了されます。沖縄でも一部の地域でしか流通していない、他ではめったにお目にかかれない逸品です。
もずくスープ
うるま市の宮城島周辺の良質な海域で採れた太もずく。生もずくの食感を味わえるスープです。
七味唐辛子と乾燥ネギ付き。
もずくスープギフト 12個
贈り物に沖縄の海の幸を。
太もずくの入ったスープの12個セットは贈答用に人気の逸品。お中元、お歳暮のほか手土産にもどうぞ!
もずくスープギフト 20個
太もずくの入ったスープの20個セット。
贈り物にはもちろん普段の食事用としても最適な20個セットです。
うるまの太もずく(塩蔵)1kg
沖縄県うるま市宮城島の海域で採れた良質な太もずくの塩蔵1kgタイプ。
ぷりぷりとした食感は産地直送の商品ならでは。
塩抜きをして様々な料理にご利用ください。
うるまの太もずく(塩蔵)5kg
沖縄県うるま市宮城島の海域で採れた良質な太もずくの塩蔵タイプ。
ぷりぷりとした食感は産地直送の商品ならでは。
塩抜きをして様々な料理にご利用ください。
うるまの太もずく(塩蔵)18kg
沖縄県うるま市宮城島の海域で採れた良質な太もずくの大容量タイプ。
飲食店のメニューや加工品の原料としても最適。
様々な料理にご利用ください。
肉厚トビイカの天日干し
旨味と風味が抜群のトビイカを天日干しに。
塩気の効いた天日干しの表面をコンロの火などで炙って召し上がりください。お酒のおつまみにもぴったりな、沖縄の海が凝縮された美味しさです。